【好康活動】30分鐘晚餐就上桌優惠專區
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 【簡單做菜74】250道最省時間晚餐菜
15分鐘快速料理篇
巧用烹飪工具，美味豐盛上桌，只要黃金一刻鐘。
先將米放入電子鍋煮飯，然後利用電鍋同時蒸個二、三道菜，再把預備好的菜放進微波爐料理，等待空檔輕鬆炒個家常菜，美味晚餐就是這麼簡單！
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超簡單三步驟篇
簡單也可以很美味，按照3步驟，輕鬆搞定一道菜，不需要複雜的刀工、技法，只要留意幾個偷吃步的小關鍵，備料→下鍋→起鍋，帶著自信下廚，美味馬上享用。
人氣一道料理篇
晚餐想吃得豐盛營養，又不想煮一桌菜，不妨就用愛心發揮廚藝創意，煮一道全家人都喜歡的料理，炒飯燴飯、湯麵拌麵、風味鍋物…今晚想吃哪一道，保證都是驚喜與滿足!
【別刊142】超人氣滷肉料理大收錄
必學經典滷肉
開箱炫耀文餐廳的滷肉為什麼特別軟Q香嫩？滷肉可不是簡單把醬油、糖加進去滷一滷就好了，要滷得好吃還是要有點技巧~
本篇要請老師告訴你，如何調出迷人的滷汁配方，以及爆香的美味關鍵，讓你不用去餐廳在家也能吃到經典好滋味~
美味家常滷肉
滷肉是台灣經典的家常料理，每個家庭幾乎都有屬於自己的獨特手法，更成為大多數人心中的共同美味記憶。
適合滷肉的肉類很多，舉凡五花肉、豬腳、蹄膀、排骨、雞腿、牛腱…都很適合拿來料理，本篇要教大家如何輕鬆滷出香軟入味的懷念熟悉好味道~
異國滷肉燉肉
如果吃膩了中式的家常滷肉，不妨添加紅酒、優格、蜂蜜等食材，除了能增添肉類香氣之外，還能變化不同口味，而且燉滷一鍋料理後還可以配飯、拌麵、做三明治，創意變化萬千，讓你天天吃也不膩~
人氣肉燥肉醬
一碗白飯、一碗乾麵、一盤燙青菜，淋上熱騰騰、香味四液的肉燥，馬上令人食慾大增。本篇要請老師告訴大家，如何簡單就能煮出獨特的美味肉燥、肉醬，還有獨門的傳家祕方，一學就會，無論家庭烹調或是小吃創業都很實用。
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本書特色
暢銷食譜二合一合訂版！
熱賣商品英文本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
活動商品
【簡單做菜74】250道最省時間晚餐菜
省錢達人
還再煩惱晚餐要吃什麼嗎？做晚餐最怕的就是費時、費工又傷神，其實只要用對煮菜方法，善用烹飪工具，運用多樣的食材，事先備好配料，晚餐菜其實也可以簡單、營養、美味又快速。
本書以輕鬆做家常菜為概念，教你如何節省時間、快速料理，除了善用器具、選對料理方法的「15分鐘快速料理」到輕鬆不費力的「超簡單三步驟」，只要決定好想吃的菜色，預先備菜，按照示範作法秀廚藝，馬上就能大快朵頤。此外，還特別規劃最具人氣的一道料理，人少時也不用煩惱，更不用大費周章，煮一道豐盛料理，就能吃飽滿足一整個晚上!
網友開箱介紹
【別刊142】超人氣滷肉料理大收錄
滷肉的魅力，凡人無法擋！燒滷至入味的滷肉好吃又下飯，吃起來油而不膩，軟爛多汁，香醇順口，通常都會讓人無法克制的多吃了好幾碗飯，堪稱是餐桌上的白飯殺手！
但滷肉要滷得好，基本工可不少！配方該如何調配才會油亮不死鹹？選肉、切肉怎麼做最好吃？滷之前的食材要怎麼處理？燉滷的火候與料理技巧該如何拿？在在都是一門大學問。本書特將家中常見、餐廳經典招牌的滷肉與肉燥，以及加了創意變化的異國風味滷肉燉肉的大廚祕訣，還有多種滷汁配方，通通集結成冊，讓你輕鬆就能搞定一鍋好料理，隨時加菜真方便。
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商品訊息簡述:
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/04/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台新藝術獎揭曉 布拉瑞揚返鄉舞作破紀錄 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
第17屆台新藝術獎今日舉行頒獎典禮，揭曉三大獎得主。入圍四次的蘇匯宇終於以《唐朝綺麗男》獲得年度視覺藝術獎，周書毅的《Break & Break！無用之地》獲得年度表演藝術獎；布拉瑞揚舞團則以《路吶LUNA》拿下了不分類的年度大獎。其中布拉瑞揚團繼去年《無，或就以沈醉為名》獲得年度「表演藝術獎」後，今年更成為藝術獎自2014年轉型頒布不分類的最高額獎項「年度大獎」以來，首度由表演藝術作品獲此殊榮。布拉瑞揚舞團同時也是台新藝術獎開辦以來首度「連續獲獎」團隊。. } }); } 「台新藝術獎」透過ARTalks網站開啟各領域對話平台，九位提名觀察人從去年超過百件被提名展演作品中，選出15組年度入圍作品。最後由國內外專業人士組成國際決選團，今年決選委員為：耿一偉、陳泰松、于善祿、孫松榮四位國內代表，以及來自澳洲及香港三位國際代表，歷經三天的會議，選出三大獎得主，包括「年度大獎」150元獎金、「視覺」及「表演」藝術獎各得100萬元獎金。台新銀行文化藝術基金會董事長鄭家鐘致熱賣商品英文好康活動詞時表示，為了讓藝術獎與社會有更多連結，今年台新藝術獎有許多創新的設計，例如在活動網站設計了「心靈籤詩」活動，每個籤詩代表入圍的15組作品，民眾以根據心情挑選籤詩，看看自己跟哪個作品有緣。此外，在入圍名單公布之後，也特別設計了「滾動的四連夜」，連續四天晚上，讓15組入圍藝術家與大家面對面對話。年度視覺藝術獎頒給蘇匯宇的《唐朝綺麗男（邱剛健，1985）》。蘇匯宇以補拍之名，透過屏風樣式的四頻道錄像裝置作品，重新考掘邱剛健的電影原作《唐朝綺麗男》，誘發歷史與當代之間的嶄新意義。評選團認為：「《唐朝綺麗男（邱剛健，1985）》的重要成就，在於回望戒嚴時期涉及情色與欲望的箝制，回應了解放情欲、身體與性別的台灣當代社會，展現出超越性的藝術視域。」舞蹈家周書毅以身體錄像展《Break & Break！無用之地》獲年度表演藝術獎，台下觀禮的周媽媽也忍不住落淚。周書毅離開主流與城市，以最單純的身體，省思舞蹈對他的意義，最終則以一場在廢棄紡織場頂樓的演出作為總結。評選團認為，周書毅透過他的身／影回應不同的都市變遷，也傳達個人生命歷程，為其實踐揭示新方向。多頻道投影為這齣精彩的舞作提供動態的背景與對話關係。這個作品在特定場域首演，它與全球都市化體驗密切相關，打破展演空間限制，不論在任何城市演出，皆能突顯對於人造環境的省思。周書毅說，三年來，他在台東一直思考著藝術是否能夠離開城市，而在這支作品產生之後，他發現原來城市只是藝術分享的中心。「創作一直是個不知如何結束的過程，困難很重要，很開心能度過這些困網路購物暢銷商品難。」透過作品，他希望人們能更珍惜生命中的細微點滴。年度大獎頒給布拉瑞揚舞團的《路吶LUNA》。作品中，舞者們以布農八部合音貫串打獵、報戰功、回家等過程，也反映著一個追尋自我的旅程，走得更遠，是為了回家享好禮2018熱門產品，為了找回自己。評選團表示，在這個超速變化、巨量訊息的年代，《路吶LUNA》沉潛扎實的省思與探問，觸動人心的身體舞動，充分展現力與美的文化溯源能量。舞團從限定產品團購熱門產品原住民的身體性與部落儀式尋找當代的語法與姿態，重新取樣，以「人」的存在角度出發，豐富了當代舞蹈的內涵。布拉瑞揚正帶團在雲門劇場演出，透過舞團經理林定發表感言。「舞團非常幸福，因為我們可以回家。」他表示，回家之路不好走，《路吶LUNA》是返鄉後的第5支舞作，感謝南投布農族耆老協助此次八部合音的演出。舞蹈家周書毅以身體錄像展《Break & Break！無用之地》獲台新年度表演藝術獎。圖／台新藝術基金會提供 分享 facebook 台新年度視覺藝術獎頒給蘇匯宇在「2018台灣美術雙年展」發表的新作《唐朝綺麗男（邱剛健，1985）》。圖／台新藝術基金會提供 分享 facebook 台新藝術獎年度大獎頒給布拉瑞揚舞團的《路吶LUNA》。作品中，舞者們以布農八部合音貫串打獵、報戰功、回家等過程。圖／台新藝術基金會提供 分享 facebook
下班後戶外運動 小心心血管疾病找上你
現代人工作壓力大，許多人喜歡透過戶外運動來紓解壓力，但新光醫院教學研究部副主任兼心臟內科主治醫師洪惠風卻表示：「很多人喜歡下班後運動，但其實那時空氣品質是最糟糕的時候，加上夜晚視線不佳，並不建議戶外運動。」
近年台灣空汙嚴重，加上大陸霧霾南下侵襲台灣，PM2.5(細懸浮微粒)日益增加。根據研究發現，人只要短時間(24小時內)暴露在髒空氣中，就容易引發中風、心律不整、心肌梗塞等心臟疾病。美國心臟學會2010年的報告也顯示，PM2.5每增加10個單位，總死亡率就增加15%、心肺疾病死亡率約增加15%、心血管疾病死亡率增加10至15%、缺血性心臟病死亡率增加15至20%。
洪惠風指出，空氣汙染、壓力和緊張都是造成心肌梗塞的原因之一。PM2.5是空氣汙染的一種，因為非常微小，會隨著呼吸進入，之後再透過肺泡深入血液，當人暴露在PM2.5之中就容易使血壓升高、提高發炎反應，導致血管抽筋、破裂，進而產生血栓引發心臟病。
但洪惠風也表示，一個人會發生心臟病的原因很難界定，並不完全是因為PM2.5所引起，還包含其他危險因子。不過就他觀察，當大陸霧霾南下，加上冬天天氣冷，心肌梗塞發作的人數會從平均的1週2位增加至1週4位。
洪惠風建議喜愛運動又不想因為空污而影響健康的民眾，可以去健身房、購買運動器材在家運動或避開空氣品質不佳的時段，如清晨4點至６點，但因為這段時間溫差大，所以要注意保暖。
實習編輯／陳柏良
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