【流行】看不見的手（中英對照）分享
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作者： 亞當．斯密
新功能介紹- 原文作者： Adam Smith
- 出版社：商務
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
未來聚焦在6大面向，Intel期望讓處理器發揮「真實」效能 | 3C生活 | 數位 | 聯合新聞網
趕在Computex 2019展前活動開始之前，Intel搶先預覽預計在Computex 2019期間公布的處理器產品，並且強調未來將著重軟體、安全、交互連接、記憶體、架構、封裝技術在內六個面向，藉此提供貼近真實運算需求的效能表現。Intel希望能將更貼近真實的效能表現帶進處理器產品 分享 facebook 依照Intel說明，競爭對手往往強調效能表現數據，但實際呈現真實效能卻可能僅有標榜數據的80%左右，對於諸多需要充足運算效能的使用需求，例如遊戲運作、3D影像渲染，或是強調分秒必爭的伺服運算應用，因此認為提供使用者完整且充足的運算效能，將是未來著重發展方向。網路熱賣商品熱銷商品. } }); } 以先前發展來看，Intel已經投入20億美元與超過1萬5000名軟體工程師人力，藉此讓處理器工作負載能力可隨著硬體規格持續升級，藉此實現將完整真實效能帶給使用者的理想目標。而針對呈現真實效能的重點，Intel依然認為處理器架構享好禮選購指南將扮演重要角色，而其他諸如核心數量、製程精度、封裝技術，以及軟體應用其實也都是重點項目，因此最主要還是看當下運算需求為何，同時並不認為一昧增加核心數量將可帶來更高運算效能。以遊戲執行為例，由於許多遊戲並沒有辦法支援4核心以上運算模式，因此對於許多玩家來說，核心數量不見得與效能增長呈現正比，但是對於工作站使用需求，核心數量多寡有時反而會決定執行運算流暢度，加上更多與軟體之間必須配合才能讓硬體效能完全釋放情況，Intel才會持續投入更多人力成本在最佳化調整。依照Intel的看法，市面上標榜高效能的處理器產品，通常會有80%不等的實際效能表現差異，並非向帳面數據聲稱效能表現 分享 facebook 在先前透露以10nm製程、Sunny Cove架構打造的Ice Lake處理器在今年第二季進行相關認證之後，將會預計會在第三季向合作夥伴供貨，並且計畫應用在年底準備上市的首波推行產品，Intel在C折扣情報超值推薦omputex 2019展前活動之前，更預先透露Ice Lake架構處理器實際展現效能差異，其中分別以競爭對手AMD旗下Ryzen處理器，以及CP值爆表比價Intel先前推出處理器規格進行比較。從目前產品規劃來看，Ice Lake架構處理器首波依然會以應用在Ultrabook、輕薄筆電設計的U系列規格為主，預期要等到今年下半年，或是CES 2020才會有更多桌機版處理器消息。未來將著重軟體、安全、交互連接、記憶體、架構、封裝技術在內六個面向，讓處理器實際效能表現更接近真實需求 分享 facebook 除了預覽Ice Lake架構處理器效能表現，Intel更同步預覽可讓8組核心均以5.0 GHz渦輪加速頻率運作的第9代Core i9-9900KS特別版處理器，同時也強調藉由內建Intel DL Boost AI加速器技術的第2代Intel Xeon Scalable可擴充伺服器處理器，標榜在提昇向量神經網路指令與深度學習軟體優化之下，相比藉由GPU加速的伺服器運算效能可達2.4倍左右。Intel預計在接下來預計展開的Computex 2019主題演講正式揭曉Ice Lake架構處理器更多資訊，同時也將透露第9代Core i9-9900KS特別版處理器具體推出消息，以及接下來預計推出的第2代Intel Xeon Scalable可擴充伺服器處理器具體細節。《原文刊登於合作媒體mashdigi，聯合新聞網獲授權轉載。》
破蛋流向難追蹤 官：納入廢棄物處理
【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】針對黑心蛋事件，農委會等3部會日前決議破掉的「格外蛋」禁入食品鏈，但農委會簡任技正李宜謙15日坦言，蛋殼破裂但內膜完整的雞蛋卻沒有規範「不能食用」，也不保證裂蛋沒有染菌的風險。此外，針對農委會是否能追蹤破格蛋的流向，確保破蛋不會流入市場，李宜謙表示，目前農委會僅掌握牧場的破蛋數量，將與環保署討論，是否將破蛋當作廢棄物處理，確保廢蛋的流向。
桃園元山蛋品公司日前涉嫌收購變質或發霉長蛆的劣蛋，打成蛋液後賣給桃竹苗95家烘焙、自助餐業者。食藥署中區管理中心主任陳姿伶15日公布「液蛋製造業稽查專案」結果時表示，7月底剛完成全國37家蛋品製造業者的稽查， 桃園元山蛋品公司出現於稽查名單內，「涉及沙門氏桿菌、製成、環境髒亂、冷凍庫庫溫不足、標示不完整、食材無離地堆放和病媒蚊出沒等多項不合格。」
然元山涉及多項不合格，卻因都限期改售，僅因蛋品檢出沙門氏桿菌遭開罰6萬元，對此陳姿伶無奈表示，在稽查過程中確實無發現過期液蛋，「業者刻意選在假日加工來規避稽查，稽查人員已經盡力。」陳姿伶強調，針對高危險業者會邀衛生局進行不定期稽查，包括假日和晚間突襲檢查。
為杜絕黑心蛋事件重演，農業署日前規定，蛋殼破掉且蛋液流出來的「格外蛋」禁入食品鏈，會加強畜場端的源頭管理。針對破蛋與裂蛋是否要求牧場端進行通報，農委會簡任技正李宜謙表示，「全台一天生產2000萬顆雞蛋，若破殼率為1%，每天也有20萬顆破蛋，通報有執行難度。」而且運輸過程中，難免蛋殼會因碰撞產生裂縫，「蛋膜只要沒破，就比較不會有食安問題，還是能用於食品加工。」
針對破蛋與裂蛋難以區別，李宜謙強調，台灣天氣炎熱，「破蛋很快就會發臭，下游蛋商可以拒收。」此外，農委會要求牧場應登記雞蛋販賣數量，「從雞隻數量能推估出雞蛋產量，扣除販賣數量就能清楚知道破蛋總數。」但當記者質疑裂蛋是否就無染菌的疑慮時，李宜謙卻不敢保證，僅強調「畜牧場的蛋一定是最新鮮的，不管有沒有破掉，廠商都必須在適當環境下保存。」
「蛋內的沙門氏桿菌經過加熱，很快就會被殺死，但如果是用來做沙拉，食入後會產生拉肚子、噁心和噁吐等症狀。」陳姿伶提醒，民眾應將蛋煮熟食用，並呼籲食品業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定，確保食材原料與產品衛生安全並落實自主管理，善盡社會責任以維護商譽。
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