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下面附上一則新聞讓大家了解時事
製茶還會品茶 新北首度培育在地品茶師 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
測驗的茶樣。圖／新北市農業局提供 分享 facebook 新北市坪林區素有「茶鄉」之稱，是包種茶的主要產區，文山包種茶的製茶技術也非常成熟，今年新北市政府特別輔導坪林在地茶農為品茶師，並由在地品茶師組成本年度春季文山包種茶評鑑初審團，讓坪林茶農兼具製茶及品茶2種技術。新北市為包種茶的發源地，新北市政府為讓茶農除了有製茶的技術外，也具備品茶能力，因此，積極輔導茶農參加茶業改良場所舉辦的「茶葉感官品評能力」鑑定，並在今年度幫助出16位坪林在地茶農獲取感官品評中級鑑定資格，成為專業的品茶師。. } }); } 為讓得到品茶師資格的茶農能同時精進生產及品評茶葉的能力，市府與茶葉改良場文山分場及坪林區農會合力協助，訂定比賽茶的初審團遴選規則，測驗內容包含穩定性及品種測驗。「品種測驗」為側試品茶師是否能清楚品嘗出各類茶種間些微不同的味道，受測者需要在8種不同的茶當中準確區分金萱、翠玉、四季春、迎春、大慢及青心烏龍6種品種。而「穩定性測驗」則是精選2018熱銷商品考驗是否能依據甘、甜、苦、澀區分茶湯的整體好壞，受測者要在8碗不同等級的茶湯，依照口味由優至劣分類經典商品為4組，每項測下殺特惠驗分別需測驗2次，2次結果需相似才能通過測驗。新北市農業局表示，新北市從2011年起，參加行政院農業委員會舉辦的「全國部分發酵茶製茶技術競賽」，至今已培育出8位製茶冠軍，其製茶技術爐火純青，而考量到在地茶農對包種茶的熱情與了解，因此，也開始培育在地品茶師。農業局表示，除了輔導茶農取得茶感官品評能力初、中級鑑定合格證書外，今年也首度讓在地品茶師參與春茶評鑑初評過程，藉此更加精進製茶與品茶的能力。在地品茶過年送禮推薦2018流行商品師參與測驗情形。圖／新北市農業局提供 分享 facebook 文山分場人員說明測驗流程。圖／新北市農業局提供 分享 facebook
馬雲退休，全新投入教育
草根影響力新視野 (琪拉編譯)
阿里巴巴集團共同創辦人以及執行長，馬雲表示他將在下禮拜就退休由他創立的4200億美金市值的網路公司，轉而投入與教育有關的慈善事業。
曾經擔任過英文老師的馬雲，在1999年創立阿里巴巴，讓它成為世界上最大的網路電商之一，也改變了中國人買賣與交易的習慣。阿里巴巴的成功，也讓他成為中國最有錢的人，身價超過美金4000億元。許多中國人進而崇拜他，把他的肖像掛在家中牆壁上，把他說過的話當作聖經一般背誦。
馬雲退休的時間點很有趣。因為正值中國網路企業越來越看漲，越來越多因為網路致富的鉅子興起，北京政府對於私人企業的管制也越多的時候。還有此時中國經濟被迫要減緩其快速的成長，被迫要減輕負債，以及中國與美國的貿易戰爭打得正如火如荼。[Alibaba The House that Jack Ma Built] (阿里巴巴:馬雲創造的王國)一書的作者鄧肯克拉克說:[他是健康的中國私人企業的象徵，還有證明中國的私人企業可以飛得多高，無論他喜不喜歡。他的退休讓大家感到憂慮，也無論他喜不喜歡。]
在訪談中，馬雲說他的退休不代表一個時代的結束，而是一個時代的開始。他會花更多錢與時間在教育事務上。他說:[我愛教育!] 然而，馬雲仍會擔任阿里巴巴的董事，並且還是會擔任公司管理的顧問。
中國近幾年崛起許多電商公司，包括阿里巴巴、百度、JD.com等，這些公司的規模、野心與遠景都與美國的亞馬遜或谷哥等不相上下。但是，像馬雲一樣，在54歲的中年就退休並不常見。許多白手起家的創業者在中年都還是選擇繼續經營自己的公司。
對阿里巴巴來說，馬雲的退休也完成了公司權力交棒的任務。在2013年，馬雲就卸下了阿里巴巴的執行長給現任的張勇，然而，馬雲仍是企業對外最活躍的面孔，也是企業長期策略的掌舵手。根據向證期局的申報文件中顯示，馬雲持有阿里巴巴6.4%的股分，但是因為企業複雜的法律架構，他實際掌握的股數應該還更多。
這位天生的業務員以及領袖，與他其他17人，其中有些是他的學生，一起在浙江杭州創辦了今日的阿里巴巴。最初，阿里巴巴的客戶是其他企業，在線上供應其他公司產品。直到2003年，他們開始了[淘寶]，將客戶轉為個人，阿里巴巴企業才開始一飛衝天。
今日，阿里巴巴的企業版圖包含線上購物、線上銀行、雲端、電子媒體與娛樂。阿里巴巴也持有其他中國重要電子媒體，包括微博以及香港的英文報紙–中國南方晨報。
在中國許多大型企業中，阿里巴巴被視為最聰明的經營團隊之一。企業許多創辦人今日都還在，許多加入企業的專業人士現在都成為經營團隊的一員。上個月，阿里巴巴公布上季成長了60%，即便獲利下降。公司一年的收入約400億美元。
當阿里巴巴營運越來越成功，馬雲不只一次對外表示他不想花一輩子的時間都在經營公司，他說他有天一定要退休，回去教書。2014年，他成立了馬雲基金會，致力改善中國農村的教育。
在最近的訪問中，他舉比爾蓋茲的例子，希望將來能花更多時間在慈善事業上。他說:[我可能不會像他一樣有錢，但我希望能夠比他早退休。] 比爾蓋茲是在58歲的時候退休的。
資料來源：https://www.nytimes.com
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