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  • 出版社:崧燁文化   
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  • 出版日期:2018/03/23
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



擅自拆毀準古蹟 學者:應重罰 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網
高雄仁武區劉家古厝的殘址,目前用帆布遮風雨,風華盡逝。記者王昭月/攝影 分享 facebook 國內不少臨屆古蹟判定的建物常在會勘前夕遭拆毀,限定產品限時產品造成無可彌補的遺憾,高雄仁武區劉氏新厝的命運即是一例。學界建議,對擅自拆毀暫定古蹟及準古蹟的行為應處以重罰2018熱銷商品特賣,否則破壞文化資產的行為會一再被複製。學界慨嘆,劉氏新厝遭拆,凸顯部分劉家後代不清楚古厝對於仁武區人文發展的重要性,只著眼於都更後的「價錢」,沒看到古厝歷史「價值」。. } }); } 樹德科大室內設計系助理教授楊博淵認為,高市文化局按文資法程序作業,行政上沒有錯,劉氏新厝在未判定古蹟前遭魯莽拆除,顯示後代對文化的不認同與不尊重。「古蹟或歷史建築是一個文化深度的代表」楊博淵以今年遭到火噬的法國聖母院為例,史蹟毀壞是歷史的一大損失,即使想按原樣仿製回來,卻已經不具原來的價值。他說,處理古蹟保存問題有很多選項,若住民選擇保存且繼續居住,列為法定古蹟後,修繕費即改由政府出資,所有權人名下財產並未遭掠奪。經典商品優惠網站後代若不居住,部分空間可以活化再利用,發揮其他效應。再則,也可與政府商議土地容下殺好康積移轉,拿回等值的容積。為防民眾在古蹟判定前粗暴對待歷史建物,楊博淵主張,市政機關或中央文資單位可考量訂立重罰加強規範,對已遭毀壞的劉氏新厝,建議可按原樣修護或進行殘蹟式的保存,絕不能放任拆除並進行都更。


 龍蝦轉內銷降價 超市、餐廳大賣


因美中貿易戰打響,中國對美國海產品出口加徵25%關稅,美國大批龍蝦轉為內銷,導致龍蝦價格不斷下降;華人社區多家超市日前推出活龍蝦特價優惠,每磅價格低至4.98至5.99元,也有餐廳推出龍蝦特價菜,以吸引更多客人。

但業內人士預測,低價不會持續太久,隨著天氣變冷和節日季的到來,龍蝦的價格會上漲。

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法拉盛緬街的好運來超市,10日中午短短幾分鐘就賣出約20隻龍蝦;超市生鮮部門員工表示,現在每磅4.98元是今年的最低價,三隻龍蝦也才20元左右,大多數顧客一買最少三隻,上周末一天就賣出1000多磅。

法拉盛興旺超市經理Jerry表示,波士頓龍蝦最近一、兩個月的價格都比較便宜,是過去一年最高價的大約一半;「超市的定價取決於從批發公司的進貨價格,打出龍蝦低價優惠既是市場原因,也是為吸引顧客,現在的龍蝦售價,超市幾乎不賺錢」。

大中華超市經理吳桐10日表示,因中國對美國的海產品加徵關稅,導致中國國內對美國龍蝦的需求量減少,而美國龍蝦又豐收,只好轉為內銷;和去年相比,今年的龍蝦價格確有小幅下降,但品質又沒變,是消費者盡情享用龍蝦的好時機。

「華人愛吃,華裔社區內部消化龍蝦的能力一直特別強」,再加上降價,吳桐說,不管是普通民眾、還是餐館業者,來買龍蝦的特別多,促進了超市的龍蝦銷售業績;但月底中秋節即到,加上之後的假日季(holiday season),民眾和餐館對龍蝦的需求會增加,「龍蝦價格應該會上漲」。

Jerry也說,龍蝦價格很可能這周過後就漲價,天氣變冷是原因之一,年底假日季的供求關係也會導致價格上漲。

不少餐廳近日把龍蝦作為吸引和回饋顧客的主打菜。法拉盛「童年時代」和「遇見」餐廳的老闆楊曉龍表示,約兩個月前龍蝦開始降價,拿貨更便宜,因此推出大龍蝦每隻15元的優惠;「超過一半的客人都會點以龍蝦為主料的菜,我們也中西合璧、推出多種口味,來吃手抓海鮮的更是幾乎都會點龍蝦」。

「合樂私房菜」老闆陳金印說,該餐廳去年11月開業後,為宣傳和推廣,推出6.98元一隻龍蝦的優惠,一天能賣出300磅龍蝦;「當時進貨價都不止7元,再加上製作材料、人工等成本,每賣出一隻都會賠錢」。

今年2月至4月龍蝦漲價,進價每隻就要15元左右,餐廳不得不停止龍蝦優惠活動;7月降價後又重新推出每隻9.98元、重量約1.5磅的優惠,吸引不少客人光顧。

➤➤➤美中貿易戰波及龍蝦 華商失3000萬生意







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