【本日限時刷卡折扣】世界咖啡百科評價
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商品訊息描述:
從歷史到風土，從烘焙到沖泡，關於咖啡的任何事情。
70種經典咖啡食譜，一展當代咖啡食尚大觀！
沒有任何事比一杯沖泡完美、熱騰騰又芳香誘人的咖啡更令人滿足。
它曾被譽為「阿拉伯之酒」，如今已成為日常生活的一部分，
無人能夠忽視它對世界各國社會、文化和經濟上造成的影響。
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《世界咖啡百科》是咖啡人的最佳指南，
從昔日的奇幻土耳其咖啡屋，穿梭到現代都市咖啡館；
你可以從這本書中，找到所有關於咖啡的資訊。
團購熱門商品>超人氣商品推薦產品前半部章節會比較不同國家的咖啡口味和特色，
同時也會仔細講解如何研磨、沖泡完美口感的咖啡。
本書的後半部附有超過70種食譜，一一介紹如何將美味的咖啡材料，
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無論你是咖啡成癮者，剛剛開啟咖啡之門的初學者，
都將隨本書體驗一場精采絕倫的咖啡旅程。
特賣會本書特色
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咖啡如何躍升為全球最重要的貿易產品，並在各地掀起咖啡館潮流？咖啡對於社會及文化的影響，以及與藝術、文學、政治與社交層面的重要聯繫。
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完整涵蓋世界各地的咖啡豆，解釋咖啡豆從生長、加工、分類、研磨到品嘗的過程。專家精闢分析咖啡豆的各種烘焙及研磨方式，以及如何調製美味的咖啡。
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◎沖一杯好咖啡
從簡單的平底鍋加水，到頂級的義式濃縮咖啡機，完整介紹各式各樣咖啡沖泡器具。以及如何完美地製作各式經典咖啡飲品，如：義式濃縮咖啡、義式咖啡雪泥。
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活動產品超過70種咖啡食譜，介紹所有經典咖啡點心及蛋糕，包括提拉米蘇、法式心型咖啡奶霜、摩卡海綿蛋糕以及卡布奇諾果仁蛋糕，令人難以抗拒的脆餅和麵包等。
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名人推薦
◎WCE（World Coffee Events）國際咖啡評審、Simple Kaffa共同創辦人 盧嘉琦 審定
◎Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 James Chen 陳志煌
挖好康◎咖啡因的地圖? ELSA
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商品訊息簡述:
作者： 瑪莉‧班克斯, 克莉絲汀‧麥克法登, 凱薩琳‧阿特金森
新功能介紹- 譯者： 朱皓如
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2017/12/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
假觀光真陪酒 東南亞免簽入境遭利用
全台專勤隊，同步查緝非法外勞，發現不少東南亞人士，假觀光真陪酒，利用觀光簽證來台，卻從事坐檯陪酒，甚至性交易。來台仲介4、5萬，每天賺7、8百到1千，不少人還會逾期居留。
南投警方前往美容護膚店和小吃店查緝，店裡查獲坐檯小姐。
移民署人員vs.現場人員：「證件看一下。」
女子短裙長髮，露肩洋裝，打扮時髦，警方盤查身分，發現2名逾期停留的越南籍觀光客，還有2名外籍移工。
移民署人員vs.現場人員：「有沒有證件，我怕丟了存在手機裡可不可以。」
東南亞免簽證，便利國際觀光，卻讓他們，假觀光真陪酒，拿著觀光護照入境，其實來賺錢。
南投專勤隊副隊長吳國熏：「我們就會將她收容執行遣返，後續再追查說有沒有非法雇用的情事。」
警方調查入境仲費1400元美金，要四五萬台幣。女子坐檯陪酒，一天一千元，觀光簽證90天，不是真的來觀光，大多會逾期。類似的狀況，雲林也有查獲。
專勤隊在雲林東勢鄉小吃店，查獲3名越南籍人士，涉嫌以觀光免簽名義來臺，卻從事性交易超過1個月。性交易客人付1500元，女子實拿700元道800元，其他店家抽傭，風化罪移送偵辦。
雲林縣專勤隊分隊長劉佳昆：「大部網路熱賣產品最近流行產品分都是免簽或者是逾期，就是逃逸的失聯移工。」
還在牧場，查獲外籍看護，被派去養牛，連同其他非法打工被帶走，雇主還大發牢騷抱怨
移民署人員vs.現場人員：「你人都帶走我要怎麼工作，她本來就不能在這裡工作啦。」
移民署調查估計，行蹤不明的外勞有5萬人，不少人利用東南亞免簽證，來台觀光名義入境，卻非法打工，甚至從事非法交易。
非法入境人士與雇主，分別依據移民法，就業服務法等，法令究辦。
促轉會停轉？ 蘇貞昌：不必受官員瘋言瘋語影響
對於國民黨立委要求促轉會全體請辭並暫停運作，民進黨新北市長參選人蘇貞昌今天(13日)受訪時表示，轉型正義經過幾代人的努力才走到這一步，不必因為一個官員的瘋言瘋語就受到影響。他希望各界能讓促轉會發揮功能，讓台灣能夠跨過過去的冤屈和苦難。
促轉會前副主委張天欽開會討論「打侯」事件引發軒然大波，國民黨立委要求促轉會全體請辭並暫停運作。
對此，民進黨新北市長參選人蘇貞昌13日上午受訪時表示，轉型正義是非常嚴肅的事，是幾代人的努力才走到這一步，不必因為一個官員的「瘋言瘋語」而受到影響。蘇貞昌：『(原音)這無論是目的和手段都是很嚴肅的，都要很慎重的，不必因為一個官員的瘋言瘋語、不適當的講話來受到影響，我們要繼續努力下去，才能還原歷史、澄清真相，給受冤屈、受苦難的人一點公平正義，也讓台灣能繼續走下去。』
至於是否擔心此事變成國民黨新北市長參選人侯友宜的政治提款機，蘇貞昌說，促轉會的功能是就每件事找出當年的素材與證據，誰當年做了什麼事，都由歷史公斷，這也是台灣社會的期待。
對於國民黨主席吳敦義認為侯友宜當年僅是名組長，非下令者，鄭南榕自焚一案的問題不在他，蘇貞昌則表示，這正需要促轉會去發掘真相、還原歷史，任何人本於政治立場或政治目的做不適當的發言，既非事實，也不厚道。
蘇貞昌並指出，他看過多少人犧牲、受盡委屈，他自己也努力了一輩子，才看到促轉會得以運作，所以當他看到官員非常不適當的講話時非常生氣，第一時間就回應各界，這是本於他自己的認知及態度，沒有和任何人商量。
促轉會淪選戰打手
● 有房有地有存款 他還要住官舍
● 推促轉用人不當 無異請鬼開藥單
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